一、怎样选购电压力锅？

1.

容量的选择 家用电压力锅容量集中在2L-6L之间。 选购时要么选5L大容量,可以装很多食材,用着爽; 要么选2L、2.5L小容量,外观精致小巧,颜值高; 不建议买3L、4L的,既装不了太多食材,又没有小巧美观,很尴尬。

2.

内胆的选择 电压力锅商家会大篇幅宣传自家是球釜内胆、黄晶内胆、陶晶内胆,多数人会被各种内胆弄晕,

二、电压力锅怎么选购？

1、容量

在选择电压力锅时，首先考虑的就是它的规格和容量，太大的锅不仅占厨房空间，而且会耗费更多的电，而过小的锅又无法满足一家人的需求。

电压力锅从规格上分，一般有11、20、22、24、26厘米四种型号，都是指锅口的半径，而相对应的容量是2L、3L、4L、5L、6L。

2~3L属于迷你型的电压力锅，能焖出正常碗6碗左右的米饭，适合单身人士、小情侣以及食量较少的老年人。

3~4L属于市面上最常见的容量了，炖鸡、做汤、焖饭等都很方便，一般正常的三口之家、四口之家或是带着老人的五口之家，都可以满足。

5~6L属于电压力锅中的大容量，一般的食物都可以放进去制作且不受容量限制，适合几世同堂的大家庭，或是时常开趴聚会的家庭使用。但因容量过大，机身也会有些大。

选购建议：

1、不要一味追求大容量

2、三、四口之家的家庭，建议选购3-4L的电压力锅2、功能

现在电压力锅的功能也是越来越多了。

定时预约功能：24H小时定时预约功能，可以在前一天晚上就准备好第二天早上的早餐

智能菜单：一键美食更方便

蒸汽清洁功能：懒人和繁忙的上班族可以选择，清洁省力

手机操控功能：很多高档电压力锅融入了手机操控功能，仅需一个APP便可以远程烹饪美食。

但是，功能并不是越多越好，还是要根据自己的需求来选购。

选购建议：

1、功能并不是越多越好，根据需求选购3、内胆材质

内胆是决定口感的一个重要因素，而且内胆直接与食材接触，也关系着米饭的安全与健康。

一般来说，电压力锅配用的内胆分为两种：不锈钢内胆、陶瓷内胆和复合内胆（陶晶内胆、黑晶内胆等）

不锈钢内胆：它的优势是比较安全耐用。用不锈钢的电压力锅内胆炖骨头，摩擦的小划痕不会太明显。但它的劣势是有加热盲点，煮粥类容易糊锅。

陶瓷内胆：其中富含天然有益人体健康的多种微量元素，煮出来的食物口感十分不错。但是它的缺点在于，内胆导热效率较低，烹饪所需时间也相对较长，而且冷热交替时容易导致开裂现象发生。这种材质通常用于煲汤的锅。

复合内胆：多为铜、铝等金属材质，导热均匀，成型容易，比较美观，但由于它们不能直接与食物接触，所以表面必须要进行涂层保护处理。像陶晶内胆、黑晶内胆、铜釜内胆都是复合内胆。

陶晶内胆：它的优势应用于煮饭、煮粥。利用了陶瓷材料的天然不沾性能，防刮耐磨改善了传统内胆的缺陷。煮饭的热效能远远高于普通的电压力锅内胆。更适用于煮饭，缺点是不太适用于煲汤炖肉。

黑晶内胆：它是采用的高强度合金材料，黝黑光亮，强度高。内胆的表面硬度仅次于金刚石，内锅更容易清洗，并且不粘，而且耐磨性很强，价格也比较贵。

其次，内胆可以购买球釜内胆！球釜内胆是模仿的大锅灶的形状，让食物受热更均匀，煮出来的米饭更香！有柴火饭的味道！

最后，可以选购一锅两胆的电压力锅，一个锅用来煮饭，一个锅用来炖肉煲汤，专锅专用更能煮出最佳口感。

选购建议：

1、内胆选购根据需求来选购，煲汤可以选购陶瓷内胆、炖骨头可以选购不锈钢内胆，煮饭选购陶晶内胆

2、可以购买球釜内胆

3、建议选购一锅两胆的电压力锅，专锅专用4、压力和功率

根据电压力锅的工作原理，我们选购电压力锅，气压范围是一个很重要的参数。

气压越高，水的沸点也就越高，相对应的烹饪效率越高，烹饪时间越短，烹饪效果越好。

现在市面上一般的电压力锅，可以在0-70kpa调节，满足不同食材的需求

高端的电压力锅，气压可以达到100kpa，这样气压的烹饪效果更好，市面上1000元以上的电压力锅基本都达到这个气压。

另外，电压力锅功率越大，热效率越高，相对来说，大功率的电压力锅使用起来更省时间，反之耗时就长。

人数越多选择的容量越大，功率的就要越大

5、加热方式

对于电电压力锅的选择，加热方式是需要非常看重的一个点，这也是食物口感的一个关键。

加热方式一般分为三种：

碟形底盘加热：底盘加热是一种较为传统的加热方式，是通过底部加热盘，将热量传到内胆底部，接着由内胆底部把热量传递给食材。它的缺点在于热量过于集中，很容易导致内部温度受热不均匀，从而导致糊锅等情况发生。

三维立体加热：它时底盘加热的升级版，通过底盘、侧壁、上盖对米饭进行加热，进而让加热更为均匀。

IH加热：IH加热方式工作原理类似于电磁炉，通过电磁加热技术穿透锅体直接对金属内胆进行360°加热，升温迅速，而且能够使食物受热更均匀，口感更佳。

IH电磁加热的电压力锅加热技术最为先进，但价格也最为昂贵。

选购建议：

1、建议选购IH加热的电压力锅6、操作方式

电压力锅的操作是决定使用的舒不舒服的关键！市面上的电压力锅主要分为机械和微电脑式。

机械操作：靠手动旋转按钮来选择功能菜单。适合烹饪经验丰富或老年人使用。

电脑操作：可以全程自动调整，不需要人工按每个步骤进行操作。另外，电脑操作可以提前预约，也可以定时，不需要人在现场，功能也比较多，但操作起来比较复杂，适合快节奏或手残没经验的小白。

选购建议：

1、微电脑式明显比机械式更加的方便，建议电压力锅一

三、怎么选购电压力锅？

建议从以下几个方面。

1、压力值。压力值是电压力锅的核心指标，也是电压力锅区分其它锅具的特点。

目前，市场上的电压力锅的压力值区间一般在40Kpa至100Kpa。

压力值的大小和电压力锅的性能成正比，压力值越高，电饭煲性能越好，价格也更好。

建议70Kpa为优先选择，烹饪效率高，价格适中。

2、安全防护装置。合格的电压力锅必须具备多重安全可靠及稳定的安全装置，是其基础的属性之一。

社会新闻中经常有因高压锅使用不当发生的事故出现，而电压力锅的安装装置则在很大程度上解决了这一安全隐患，市场上的电压力锅基本上都配备了多重安全防护。

开盖保护：当锅内有压力时，上盖自动上锁锁住，阻止用户强行开盖，避免误操作引起炸锅危险；

开合盖检测保护：自动检测上盖是否合到位，合盖不到位，自动断电不工作，合盖到位才能起压，避免起压引起爆锅、砰锅、掀盖等危险；

限压保护：锅内压力达到一定值时，限压阀自动顶起排气，以免压力过大引起爆锅；

安全眼保护：加热排掉锅内冷气后，开始起压，安全眼自动升出，提醒用户锅内有压力，不可以开盖，以免误操作。

防堵保护：加大或加宽防堵设计，防止流质食物进入排气阀引起堵塞；

限温保护：锅内一旦出现干烧现象，限温装置自动切断电源，停止加温；

超温保护：锅内温度过高时，保险丝熔断保护，自动停止加热；

超压自泄保护：锅内压力出现异常时，内锅会向下移动，与密封圈之间产生间隙，从中释放压力，避免压力进一步升高；

超流保护：锅内电流过大时，电路板会切断保险丝，断开电源，防止产品被烧坏；

压力自控保护：保持锅内压力恒定在50-80Kpa黄金烹饪压力值。

3、加热方式。和电饭煲一样，电压力锅的加热方式也有底盘加热和IH电磁加热两种技术。

IH电磁加热，这是一种新型的加热方式，是技术优化升级的成果。

它使内胆自身发热，所以热转化率特别高，最高可达到95%，同时又因为是内胆的自发热，从而减少了热传递的环节，减少了能量传递的损耗，更加节省能源，换句话说，就是省电。

底盘加热，是传统且主流的一种加热技术，市场上500元以下的电压力锅均以底盘加热为主。

这种自下而上的加热模式，造价成本低，经济实惠。

四、电压力锅怎样选购？

1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

4.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

5.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。

6.应选购通过3c认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。

五、如何选购电压力锅？

选购电压力锅时，可以考虑以下几个因素：

1. 容量大小：根据个人或家庭的需要选择合适的容量大小。电压力锅通常有不同的容量选项，例如3升、6升、8升等。小家庭或单身人士可以选择较小容量的锅，而大家庭或经常举办聚会的人可以选择更大的容量。

2. 材质和质量：电压力锅的材质和质量直接影响其性能和耐用性。不锈钢是常见的电压力锅材质，它耐用且易于清洁。注意选择具有厚实底部的锅，以提高热传导和均匀加热效果。

3. 安全特性：选择带有安全特性的电压力锅是非常重要的。这些特性包括压力释放阀、锁定机制、过热保护等，以保证在使用过程中的安全性和防止意外发生。

4. 控制和功能：电压力锅通常配备不同的控制和功能，例如压力选择、烹饪程序、延时启动、保温等。根据个人偏好和需求，选择具备你所需功能的电压力锅。

5. 品牌和口碑：选择来自知名品牌、具有良好口碑的电压力锅，这通常意味着更高的品质和可靠性。阅读产品评价和客户评价，了解其他用户对该品牌或型号的评价。

6. 价格与预算：根据个人预算确定购买范围，但不要只看价格而忽视品质和性能。寻找性价比较高的电压力锅。

在购买之前，最好进一步研究和比较不同品牌和型号的电压力锅，了解其特点和用户体验。可以参考消费者评价、专业评测，或咨询其他有经验的用户，以帮助做出更明智的购买决策。

六、电压力锅怎么选购技巧？

1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

4.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

5.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。

6.应选购通过3c认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。

七、如何选购压力锅？压力锅什么牌子好？

怎样挑选压力锅：

1、到较大的商场、超市或信誉好的商家购买。可根据家庭人口的多少，每次烹调量的大小，来选购合适容积的压力锅。

2、注意产品标记，查看制造厂名和商标、型号、所执行的标准号配件是否齐全，锅盖与锅身有无外伤和变形。

3、注意选新标准的压力锅。在选购铝压力锅时，尤其应注意执行的标准号和压力锅出厂日期，避免买到旧标准的压力锅。

4、看是否有开、合盖装置。一定要选购有开、合盖装置的压力锅。

5、用手轻轻拉一下密封胶圈，然后观察是否能够自动还原。弹性较差的胶圈，通常其材质不符合国标要求，而且使用寿命很短。另外，密封(胶)圈上应有压力锅制造商的商标(或厂名)和规格。

6、可用手指试一下，能否碰到下手柄的紧固螺钉。若能碰到，在锅内有压力的情况下端锅，手有可能触及到手柄紧固螺钉，造成烫伤以及引发更大的伤害事故。

7、查看是否有泄压装置。泄压装置是压力锅的新增安全措施，合格的装置可以有效防止因压力锅超压而爆锅。

哪些品牌较好：

美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,电压力锅的十大品牌)。还有苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,电高压锅的十大品牌)。以及奔腾POVOS (中国驰名商标,大型企业,电压力锅的十大品牌)。

八、怎样选购电饼铛？

首先，应该考虑电饼铛的功能。现在市面上有各种各样的电饼铛，可以满足不同的烹饪需求。一些电饼铛可以用来烤饼，有些可以用来煎饼，有些可以用来烤肉等。因此，在选择电饼铛时，应根据烹饪需求来选择功能更加全面的电饼铛。

其次，应考虑电饼铛的外观。电饼铛的外观要求要漂亮，质量要好，同时要有一定的烹饪安全性。一般来说，质量较好的电饼铛表面处理较精致，烹饪安全性也较高，可以有效防止烹饪过程中的烫伤。

此外，应考虑电饼铛的能耗。电饼铛的能耗越低，则烹饪时的能耗越低，可以节省更多的电费。一般来说，电饼铛的能耗越低，价格越贵，所以在选择电饼铛时，应根据实际情况来选择合适的电饼铛。

最后，应考虑电饼铛的售后服务。一般来说，质量较好的电饼铛售后服务会更加完善，可以提供更多的保修服务，以及定期免费检查等服务，以确保电饼铛的正常使用。

总之，在选购电饼铛时，要考虑电饼铛的功能、外观、能耗以及售后服务，以确保购买的电饼铛质量较高，功能更加全面，能耗更低，售后服务更加完善。

九、电饼铛如何选购？

1、是否带有CCC认证标志。由于电饼铛的功率一般较大，所以购买时应选购带有CCC认证标志的品牌电饼铛。现在在市面销售的电饼铛都强制性要求必须符合国家安全标准，带有CCC认证标志，消费者到大型商场或专卖店选购电饼铛产品时，不要只看价钱是否便宜，也要辨清电火锅是否带有CCC认证标志的品牌， 务求质量优先，以便安心购买。

2、选购品牌的产品，这样的电饼铛有之类保证，用户的评价也很好。

3、功率选择。目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500W即可以满足要求。由于电饼铛不断改进，现在某几大品牌都有瞬间加热的功能，此功能可以使电饼铛的温度瞬间提升，加快食物的00程度，让使用者吃东西时得到更大乐趣。

4、功能选择。电饼铛最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电饼铛比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电饼铛的调温范围较宽，可以煎、炒、焖、炸样样皆能。但是消费者选购之前需要考虑清楚，因为并非功能多的电饼铛质量就一定好，功能多也仅仅是调温范围不同而已，以便各取 所需，不要盲目的选。

十、怎样选购电吹管？

现在有进口的品牌罗兰，还要雅佳。价格比较贵一些。国产有奥合唱，卓恩等品牌价格相应就便宜一些。音质有差别但不大。