一、电压力锅怎么蒸东西？
1、包子（馒头、饺子都一样操作）放入电压力锅里，内加冷水，上蒸格加纱布。
2、盖上电压力锅盖子，一定要打开排气阀。
3、这是平时做饭不排气的状态，一定要打开排气阀，不然包子做出来就是死疙瘩。
4、选的蒸鱼模式，这个区别不大，因为是打开气阀的状态，机器认为没加够气压是不会记入正式开蒸的时间的，不关是不会停的，需要自己计时，呲呲的响开始5分钟就蒸好了。
5、时间到了即可出锅食用。
二、电压力锅怎样蒸东西？
以电压力锅隔水蒸生包子为例：
准备材料：生包子、纱布、水
制作步骤：
1、包子（馒头、饺子都一样操作）放入电压力锅里，内加冷水，上蒸格加纱布。
2、盖上电压力锅盖子，一定要打开排气阀。
3、这是平时做饭不排气的状态，一定要打开排气阀，不然包子做出来就是死疙瘩。
4、选的蒸鱼模式，这个区别不大，因为是打开气阀的状态，机器认为没加够气压是不会记入正式开蒸的时间的，不关是不会停的，需要自己计时，呲呲的响开始5分钟就蒸好了。
5、时间到了即可出锅食用。
三、电压力锅如何隔水蒸东西？
步骤如下：
1把电压力锅里加上水，把火架（煤气灶做饭时放锅的架子）放到锅里，然后把食物放在碗里，碗放到火架上，盖锅开火蒸就可以了。（碗的大小要放到火架上且不接触锅底）
2电压力锅里直接放碗隔水蒸就好了，注意水不要加太多，不然沸腾的水会飞溅到碗里。必须要瓷碗才没问题，因为它是经过高温烧的。所谓的隔水，是指你要蒸的东西要和水隔开来蒸。而实际原理与实验中水浴法相同。
四、电压力锅可以蒸东西吗？
电压力锅是可以直接蒸东西的。电压力锅是属于新研发的烹饪厨具之一，它同时含有电饭锅和压力锅的功能，不仅解决了压力锅存在的不安全状况，而且让热效率提升至80%，节省时间的同时， 更加省电。
电压力锅在使用的过程中，是不可让水触碰到电源线插头，否则容易产生漏电的情况，对使用者带来的危险是非常大的。而且，清洁电压力锅的外表面时，需用抹布进行擦拭，尽量避免用水冲洗，防止水进入电插口，埋下隐患。
五、压力锅烧饭里面可以蒸东西吗？
电压力锅煮饭时，能蒸东西。
可以放碗蒸菜。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之。用电压力锅煮饭时，可以放碗蒸菜。做蒸菜时，最好用一不锈钢支架，使碗基本离开水面，可以保持米饭的表面完整，锅盖还要能扣上，进行正常的蒸煮。即在开火之前将菜或肉放在蒸格上。
六、用电压力锅蒸东西的步骤？
用电压力锅蒸东西的步骤如下：
1、将米洗好并定好水后在上面放个三角架，将你想蒸的食物用盆子装着，再将电压力锅的锅盖盖好，饭熟所蒸的食物也就熟了。
2、电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题。
扩展资料：
1、电压力锅产品可能提炼的性能价值有：安全、节能省电、美味健康、时尚高档、自动便捷、经久耐用。根据电压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。
2、电压力锅机械操作又称为手动操作，这是传统的电压力锅操作方式，主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能。电压力锅气阀门关闭方法是将气阀门向顺时针方向旋转。优点是没有繁杂的功能，操作简单，适合于精通烹调者使用。
3、电压力锅微电脑操作是新式的电压力锅操作方式，在电压力锅里面植入了微电脑芯片，可对电压力锅工作全程进行自动调控，工作过程中不用人工操作。优点是可以提前预约，微电脑电压力锅工作时，微电脑芯片全程操作，不需有人在场。缺点是功能较多，操作较为繁杂，不适合老年人使用。
七、电高压锅蒸东西？
1、将米洗好并定好水后在上面放个三角架，将你想蒸的食物用盆子装着，再将电压力锅的锅盖盖好，饭熟所蒸的食物也就熟了。
2、电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
八、电压力锅煮饭时，能蒸东西吗？
可以放碗蒸菜。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。
在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。
九、请问电蒸锅能蒸哪些东西？
电蒸箱，能烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等；
电蒸箱和电蒸锅的区别：
温度模式；电蒸箱功能齐全，每种模式对应精准温度，锁住营养；电蒸锅是靠持续高温产生的蒸汽加热食物，它的模式较少，温度定位不够准确，食物的精华易流失；
耗能时间；电蒸箱的热气排放量较少，能够缩短四分之一的蒸制时间；电蒸锅的工作时热气会大量流失，蒸制时间相对较长；
口感；电蒸箱有循环加热功能，保证水不会回滴影响食物口感，还有效分解了食物中的脂肪和盐分等优点；电蒸锅盖上水会滴落食物中，蒸出来的食物色泽、口感、都达不到新鲜的效果，外形和口感欠佳；
使用感受；电蒸箱排气量较少，不会出现蒸汽满室，热气烫手情况；电蒸锅在使用时厨房内往往会热气腾腾，湿气过重。
电蒸箱菜谱之蒸蛋糕：
1. 牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀；
2. 筛入低筋面粉；
3. 加入2个蛋黄，搅拌均匀；
4. 蛋清一次性加盐、糖打发至8-9分；
5. 把打发好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀；
6. 倒入模具中，震泡，蛋糕放进电蒸箱，设90度蒸制12分钟左右即可。
7. 出电蒸箱。
十、电蒸炉可以烤东西吗？
如果是纯蒸炉可以蒸蛋糕，烤就不行。如果是蒸烤二合一的那种就没有问题。澳斯威尔有那种蒸烤混合的电蒸炉，能蒸蛋糕，也能烤蛋糕，烤面包饼干。还有一个特殊的功能，蒸烤混合功能，还可以烤肉类食物不会太干。因为在烤的时候，补充蒸汽会补充一些水分给食物。
扩展资料：
嵌入式蒸箱是近年来在欧美、香港等市场流行的一种新型烹调工具，顾名思义，它的主要作用是蒸，但比起我们日常使用的传统蒸器来，用纯蒸炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜一筹，秘诀在于纯蒸炉的构造。
嵌入式电蒸炉腔内底部设有加热盘，右侧设置水箱。电蒸炉工作时，将水箱中的水导入加热盘处，此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。
待腔内的水蒸汽含量、蒸汽温度已经达到预定高度（示不同食物、不同分量智能感应），发热盘上的传感器工作，切断注水，并保持特定温度和密度的水蒸汽一段时间，对食物进行烹调。
