一、洋葱平台如何？

很好，正规资质的跨境电商，可以在海关官网查到备案信息，受海关监管的，这次捐口罩的新闻在广州海关的官方公众号上可以查到

在平台上购买的货物都可以查到通关信息，也是广东的优秀企业，得了挺多奖项的。当初我是在洋葱集团的校企合作上认识这个平台的并加入了店主后来也升级了服务商。

对于上面的产品我是无条件信任，因为对比了很多，买了全部都是正品，它不会用低价去吸引人，是用品质去吸引人的，当然加入店主会便宜一些，所以很多人去加入了店主，毕竟平台上什么都有，日用品牙膏牙刷洗洁精，大牌化妆品雅诗兰黛，兰蔻等等等，还有生鲜和轻奢物品，涵盖了生活的90%以上，只要生活，就必须消费，与其把钱都花出去给别人赚，不如自己当自己的老板。前几天一个携程高管也加入了洋葱的队伍当中，会有越来越多的人知道洋葱的，自用省钱，分享赚钱吧。国家扶持的跨境电商平台，单单是“国家扶持”四个字就足够有底气！

洋葱集团本身就是做供应链的，供货给屈臣氏和香港万宁。都是直接跟品牌方谈的，直接由品牌方给货，保证了百分之百的正品和价钱的优惠。

其实去年一直在为上市做准备工作，后来因为去年香港暴乱的原因放缓了。现在洋葱在冲刺阶段，为上市能值更多价值。所以现在就是加入店主的好时机，况且现在是疫情的攻坚战中，为了安全大家都不要出门，洋葱店主就是可以让大家宅在家也能挣钱生活的。

二、如何评价洋葱复旦？

今天灵光一闪大致猜到了作者是谁，忍不住笑了很久。来答一下。

这个账号能骗到那么多人，因为它满足了“真实性”以外所有好新闻的条件。

也就是说，如果那些事件真的发生了，那么洋葱复旦的稿件完全可以正式刊发。

从选题看，对（伪）新闻热点的判定和捕捉很准确；从采访看，多方信源交叉采访；从写作看，逻辑清晰，行文流畅。此外，版面和营销也相当老练。

所以它类似于，一个受过全套正统训练的狙击手在一本正经地瞄准一只不存在的苍蝇。荒谬性和趣味性皆诞生于此，这也让它处于一个提供讽刺性的绝佳位置。说反话本就是是传统讽谏手法之一，洋葱显然也有足够的情怀和机智。如果洋葱复旦能健康地嘚瑟下去，是对复旦校媒很有趣的补充。

如果用沪上媒体作比，那么《复旦》类似党报，《复旦青年》类似《东方早报》，《复旦人周报》类似《新闻晨报》，《九十九度》类似《新周刊》+《外滩画报》，都蛮正经的。洋葱复旦这类捣蛋鬼，在校园之外不可能存在；因此，它在校园内的存在更加重要。

所以它被端掉以后我周围的朋友都很惋惜。但站在校方的立场，洋葱的确造成了不可控的负面影响，“简历使用校徽涉嫌侵权”一篇甚至到了需要辟谣的程度。这显然也不是洋葱的初衷。

想想也挺无奈的，“我逗小明说冬天铁门舔起来挺甜的，谁知道这傻孩子真去舔……怪我咯？”

我觉得偏差在于受众。洋葱一开始定位的受众应该是复旦在校生和校友，预设他们熟悉复旦的一些梗，有相当的判断力以辨识真假、有足够的幽默感以领会笑点。但实际上，经过朋友圈的多次传播，这些假新闻的读者还涵盖了学生父母（足够关心复旦却不够了解）、外校人士（完全get不到梗）、职场人士（MBA中文网什么的）……他们没有足够的背景信息或判断力来辨识真假。误解就此产生，并随着转发次数的增多而渐次放大。

往深里说一层就涉及到媒体责任了。做自媒体的好处在自由，需要警惕的是自由的边界。作为信息提供方，时刻要考虑到受众的接受水平如何。在脑海里设这条线蛮没劲的，但手握话筒，有话语权就有责任。洋葱已经有意识地在降低理解门槛了，人名谐音等刻意夸张的细节都是对读者的提醒。但它低估了自己的影响范围，高估了受众的平均水准。

解决方案我也没想到。迎合受众意味着将门槛降低至大众水准，这将失去“最洋葱”的读者；一直把刀尖当马路牙子走，好玩是好玩，就怕又玩大发了。

不过反正你们也关门了，哼。

三、machome苹果家园？

已经没有这家店啦！

四、洋葱肥牛用黄洋葱还是红洋葱？

调味料准备好，生抽蚝油料酒糖混合

步骤 2

黄洋葱切丝，也可以紫洋葱只不过黄洋葱偏甜更合适日式风味

步骤 3

锅烧开水下姜片，下肥牛卷汆水断生即可

步骤 4

肥牛捞出，血水都去除了

步骤 5

锅加油烧热下洋葱爆炒至软，可以加盖加快变软过程

步骤 6

下肥牛调味料混合，洋葱软后会出水包括部分肥牛原来没有沥干水分足够了，觉得干可以适当加点清水，开大火，水淀粉勾芡

五、牛肉洋葱用红洋葱还是白洋葱？

红洋葱

红洋葱更好。 红色和白色洋葱的营养价值 白洋葱和红洋葱其实很相似,其能降低心血管疾病和血糖指数,以及糖尿病和肥胖的风险。此外,食用白洋葱可以为我们提供约10%的维生素C和钙。白洋葱还含有0.5克纤维和大量的硫磺,还号称为“保健洋葱”。 原则上,很多具有强烈风味食物的抗氧化剂含量都很高,红洋葱其实它提供给我们整体的抗氧化剂、预防癌症和血液稀释剂比任何类型的洋葱都要好,所以红洋葱比白洋葱营养价值更高。

六、炒洋葱用黄洋葱还是紫洋葱？

炒洋葱用紫洋葱更好，更有营养。当然黄洋葱和紫洋葱都有很高营养的健康蔬菜。但相对来说紫洋葱比黄洋葱的营养价值更高一些。

黄洋葱具有消炎抗病毒的功效，含有天然的抗炎杀菌的成分。

紫洋葱包含了黄洋葱的功能还有花青素类黄酮这些物质阻止人体氧化反应出现，并能增强人自身抗衰老能力。

七、洋葱新闻的意义何在?

洋葱新闻就是假新闻，讽刺、夸张、恶搞，脑洞大开，其实就是换一种方式去反映现实问题，可以激发读者转换角度去看待一些事件、人物或问题，挺好玩的，从“奇葩悦读洋葱办”这个微信公众号了解到不少热点事件，视野瞬间开阔不少。

八、洋葱和白洋葱区别？

1、颜色区别。白洋葱和洋葱在颜色上就有明显区别，白洋葱的果肉多为白色，只是在它顶端部位有少许绿色存在，而红洋葱的果肉多为紫红色，那切开以后有紫红色的枝叶出现，这是两者之间最明显的区别。另外白洋葱的保存时间要比红洋葱更长一些。

2、食用方法。白洋葱和红洋葱在食用方法上也有明显不同，白洋葱的水分和甜度都比较高，它可以经长时间烹饪，烹饪以后颜色会变为金黄，而且会产生丰富的甜味，这种洋葱特别适合烘烤以后食用，而红洋葱的辛辣味比较浓，他适合用来做蔬菜 沙拉 ，也可以用醋浸泡以后食用。

3、营养价值。白洋葱和红洋葱在营养价值上也有明显区别，虽然两者含有的营养成分几乎相似，但红洋葱中硫化合物的含量却比白洋葱要高很多，而红洋葱中 胡萝卜 素 维生素C 和膳食纤维的含量却远远高于红洋葱，这也是两者之间的重要不同。

4、食用功效。白洋葱和红洋葱都具有一定的保健功效，但红洋葱的食用功效要比白洋葱更好一些，因为红洋葱中含有的硫化合物具有很强的 抗癌 能力，可防止人体细胞出现癌变，而且它还含有丰富的 花青素 ，这种物质具有超强的抗氧化能力能放慢人体衰老速度。

九、川菜洋葱

川菜洋葱是川菜中常用的一种调味食材，它不仅为川菜提供了独特的香气和味道，还拥有许多对身体健康有益的营养价值。在川菜中，洋葱被广泛应用于各种菜肴中，无论是炖、煮、炒还是炸，都可以看到洋葱的身影。

川菜中的洋葱

作为四川菜系的代表，川菜以其麻辣鲜香而闻名于世。洋葱是川菜中常见的调味品之一，它可以增添菜肴的香气和口感。川菜中常用的洋葱主要有两种：大头洋葱和小头洋葱。两者在味道和用途上有所不同。

大头洋葱

大头洋葱外观金黄，份量饱满，比较辣味，常被切成瓣状，用于爆炒、拌凉菜、炖汤等菜肴中。大头洋葱所含辣素较多，食用后能有效提神醒脑，促进食欲，增加口感层次。

小头洋葱

小头洋葱外观鲜嫩，比较清甜，一般用于川菜中的酱料或者炖菜中。小头洋葱煮熟后味道更为醇厚，能够使菜品更加美味可口。

洋葱的营养价值

洋葱是一种低热量、高纤维的食材，富含维生素C、维生素B6、叶酸、钾、抗氧化物质等多种营养物质。下面我们来详细了解一下洋葱具有的一些营养价值和功效：

1. 富含维生素C

洋葱中富含维生素C，可以提高人体的免疫力，促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤弹性和健康。

2. 维生素B6的良好来源

洋葱是维生素B6的良好来源，维生素B6对神经系统和代谢功能有着重要作用，有助于维持身体的正常运作。

3. 特殊的抗氧化物质

洋葱中含有一种特殊的抗氧化物质，能够帮助清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，起到抗衰老和防癌的作用。

4. 提供丰富的膳食纤维

洋葱富含膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘和消化不良。

5. 抗菌作用

洋葱含有一种称为硫化酶的物质，具有抗菌作用，可以帮助预防感染，保持身体的健康。

川菜的独特魅力

川菜是中国八大菜系之一，以其麻辣、浓香、多变而著称。无论是在国内还是国际上，川菜都备受推崇。川菜的魅力不仅在于其味道的鲜美，更在于其丰富多样的菜品和独特的烹饪技巧。

川菜讲究火候的把握，善于运用各种调味料，其中洋葱在川菜中扮演着非常重要的角色。洋葱不仅能为川菜提供独特的香气和口感，还能中和菜品的辣味，增加菜品的层次感。无论是麻辣口味还是清淡口味，洋葱都能与其他食材搭配得恰到好处。

在四川菜系中，洋葱常被用于川菜的拍黄瓜、干煸豆角、宫保鸡丁等经典菜品中。洋葱的加入不仅提升了菜品的味道，还为川菜增添了独特的风味。

川菜洋葱的制作技巧

要做出美味的川菜洋葱菜品，除了选购新鲜的洋葱之外，下面还有一些制作技巧供大家参考：

1. 切丝技巧

将洋葱切成细丝时，先将洋葱剥去外皮，切去两端，再将洋葱切成两半放平，再切成细丝，这样切出的洋葱丝均匀细长。

2. 切块技巧

将洋葱切成块时，先将洋葱切去两端，再切一刀分成两半，再分别切成块，这样切出的洋葱块大小均匀。

3. 爆炒技巧

爆炒洋葱时，可以先放入冷油锅中，用中小火慢慢翻炒，待洋葱微微变软时，加热开大火，快速翻炒几下就可以了。

4. 煮熟技巧

如果煮熟的洋葱味道太刺激，可以事先用开水焯水一下，再煮熟，这样可以去除洋葱的辛辣味道。

以上是制作川菜洋葱菜品的一些技巧，希望对大家有所帮助。

川菜洋葱的美食推荐

下面为大家推荐几道以川菜洋葱为主要食材的美食：

1. 麻辣洋葱炒牛肉：将洋葱切丝炒至微黄，加入牛肉丝继续翻炒，最后加入麻辣调料炒匀即可。

2. 酸辣洋葱拌凉粉：将洋葱切碎拌入凉粉中，配以酸辣酱和其他调味料，口感鲜美。

3. 川香洋葱火锅：将洋葱切块，与火锅底料一起煮，可以作为火锅菜品的主角之一。

希望以上介绍的川菜洋葱知识对大家有所启发，让大家更加了解川菜中这一常用食材的重要性和营养价值。川菜的独特魅力来自于传承和创新，希望大家在享受美食的同时，也能对川菜有更深的了解和欣赏。

这是一篇关于川菜洋葱的专业博客文章。文章从川菜中洋葱的使用和种类开始，介绍了川菜中洋葱的两种主要类型：大头洋葱和小头洋葱。接着，文章详细介绍了洋葱的营养价值，包括其富含的维生素C、维生素B6、抗氧化物质等。然后，文章探讨了川菜的独特魅力，强调洋葱在川菜中的重要性。最后，文章提供了制作川菜洋葱菜品的技巧和几道美食推荐，希望读者能够更好地了解和欣赏川菜中这一常用食材的魅力。

十、佛手洋葱

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佛手洋葱是一种非常受欢迎的蔬菜，具有独特的味道和丰富的营养价值。它在烹饪中被广泛使用，既可以作为配料，也可以作为主菜。本文将介绍佛手洋葱的起源、特点、栽培方法以及用途。

佛手洋葱的起源与特点

佛手洋葱最早出现在中国，而其名字则是源自于它特殊形状的外观。它的外皮呈淡黄色，形状独特，仿佛一只张开的手掌，因此得名“佛手洋葱”。佛手洋葱的独特外观使其成为装饰性菜肴和食材中的瑰宝。

佛手洋葱的特点之一是它的香气浓郁而独特。它散发出一种淡淡的洋葱香气，给菜肴增添了特殊的风味。它的味道较为温和，不会过于辛辣，因此非常适合和其他食材搭配使用。

佛手洋葱的栽培方法

佛手洋葱是一种相对容易栽培的蔬菜。它可以在不同的气候条件下种植，但最适宜的气候是温暖、阳光充足的地区。以下是几个关键的栽培要点：

• 土壤选择：佛手洋葱喜欢松软、排水良好的土壤，应选择疏松肥沃、富含有机质的土壤。
• 适宜温度：佛手洋葱适宜在15℃至25℃的温度范围内生长，过高或过低的温度都会影响其生长。
• 浇水管理：佛手洋葱需要保持适当的湿润度，但不能过度浇水，以免引发病害。
• 施肥：在生长期间适量施肥，可以提高产量和品质。
• 防虫防病：定期检查植株，发现有害虫或病害时应及时采取相应的防治措施。

佛手洋葱的用途

佛手洋葱在烹饪中有着广泛的用途。以下是一些常见的用法：

• 炒菜：佛手洋葱可以被切碎或切丝后用于炒菜，为菜肴增添鲜美的味道。
• 凉拌：将佛手洋葱切丝后，加入适量的酱油和调味料，可以制作出美味的凉拌佛手洋葱。
• 烤肉：将佛手洋葱切成薄片后放在烤肉上，能够增加肉类的口感和风味。
• 煮汤：将佛手洋葱加入煮汤中，可以为汤增添淡淡的洋葱香气。

此外，佛手洋葱还可以作为装饰性菜肴的美丽组成部分。由于它独特的形状和颜色，可以用于装饰沙拉、盘中点缀等，增加菜肴的美观度。

总结

作为一种受欢迎的蔬菜，佛手洋葱具有独特的味道和多样的用途。它既可以作为主菜，也可以作为配料，为菜肴增添美味和风味。如果你对佛手洋葱感兴趣，不妨尝试在家栽培一些，并尝试不同的烹饪方法，发掘属于它独特的魅力。