一、电压力锅怎么炖鱼？
材料：
三条鲫鱼、生抽适量、白醋适量、白糖适量、料酒适量、盐适量、食用油适量。
步骤：
1、鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。
2、下热油中煎成两面金黄色。
3、葱切段，姜蒜切片。
4、用料酒，生抽，白醋，盐，白糖调成汁儿备用。
5、将葱姜蒜平铺在电压力锅底部。
6、放上煎好的鲫鱼。
7、倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼
8、设定好时间25分钟即可
二、电压力锅炖鱼和火炖鱼？
压力锅炖水鱼3分钟即可，火炖水鱼差不多要十5分钟
三、电压力锅怎么炖鱼电压锅煮鱼做法？
主料：新鲜花鲢鱼一条（鱼身）辅料：植物油适量、盐适量、豆瓣酱（黄豆酱）一勺、红烧酱油5克、料酒10克、白糖1克、鸡精1克、大葱20克、大蒜2瓣、姜20克 辣皮子（可选）
2、把大葱、大蒜、姜去皮洗洗都切末待用，把花鲢鱼清洗干净，切大小一样的鱼块。
3、把鱼块加少许的盐拌均匀，腌制一会。
4、热锅凉油，油热7成，下鱼块，要一块一块的下，这样不粘连在一起
5、炸到鱼块，两面都金黄色即可捞起来，中间要翻面哟，也是炸到两面金黄色捞起来沥油
6、锅里留底油，下葱姜蒜、辣皮子炒出香味以后
7、加一勺六月鲜豆瓣酱（黄豆酱）炒出红油出酱香味
8、下炸好的鱼块翻炒均匀以后，加一勺红烧酱油翻炒出酱香味，再沿着锅边加料酒，出香味以后翻炒均匀
9、加清水，少许白糖倒入电压力锅里，水位跟鱼肉平齐就行了大火烧开转中火焖制汤汁快收干时
10、加1克鸡精（可选），继续烧到汤汁浓稠
11、最后大火收汁，收汁时要不停将汁浇淋在鱼表面，出锅后撒上小葱末和红椒圈作为装饰即可。
四、美的电压力锅怎么炖鱼？
如果需要用电压力锅来做鱼，建议用隔水蒸鱼较好！
首先，将鱼洗净，放入碟中（碟可放入电压力锅内胆），再加入相应调味料；
然后，将蒸格放入锅胆，加水至蒸格平，再将碟放入锅胆；
再后，合盖，选择“鱼类”功能键，按开始键，开始烹饪；
如果希望鱼再入味一点，等电压力锅烹饪完再淋上做好的汤汁。
美味的一盘清蒸鱼就好了！
五、苏泊尔电压力锅怎么炖鱼？
第一步、青菜洗净后，白菜手掰小块，胡萝卜切厚点片，藕切片，香菜切段，备用。
第2步、大鱼，切块后，电压力锅预热，每块油煎，备用。
第3步、电压力锅，适量油，放入葱，姜，干辣椒等，煸炒出香味。
第4步、底料炒香后，放入准备好的白菜，垫底。
第5步、白菜上，码放胡萝卜片。
第6步、藕片，码放在胡萝卜片上。
第7步、最上面放入煎制好的鱼块。
第8步、放入适量的水，盐，糖，蚝油调味，汤开锅后3-5分钟左右，加锅盖，选择炖鱼或者肉的功能键，炖煮。一切都交给电压力锅好了，时间到了，排气后，放入准备好的香菜段，再盖锅盖焖一分钟左右，就可以出锅了。
第9步、出锅，个人觉得藕比鱼好吃，汤很鲜美
第10步、再来一张
第11步、搭配凉拌干豆腐丝，植物蛋白，动物蛋白都齐啦
六、电压力锅炖鱼步骤？
主料：新鲜花鲢鱼一条（鱼身）辅料：植物油适量、盐适量、豆瓣酱（黄豆酱）一勺、红烧酱油5克、料酒10克、白糖1克、鸡精1克、大葱20克、大蒜2瓣、姜20克 辣皮子（可选）
2、把大葱、大蒜、姜去皮洗洗都切末待用，把花鲢鱼清洗干净，切大小一样的鱼块。
3、把鱼块加少许的盐拌均匀，腌制一会。
4、热锅凉油，油热7成，下鱼块，要一块一块的下，这样不粘连在一起
5、炸到鱼块，两面都金黄色即可捞起来，中间要翻面哟，也是炸到两面金黄色捞起来沥油
6、锅里留底油，下葱姜蒜、辣皮子炒出香味以后
7、加一勺六月鲜豆瓣酱（黄豆酱）炒出红油出酱香味
8、下炸好的鱼块翻炒均匀以后，加一勺红烧酱油翻炒出酱香味，再沿着锅边加料酒，出香味以后翻炒均匀
9、加清水，少许白糖倒入电压力锅里，水位跟鱼肉平齐就行了大火烧开转中火焖制汤汁快收干时
10、加1克鸡精（可选），继续烧到汤汁浓稠
11、最后大火收汁，收汁时要不停将汁浇淋在鱼表面，出锅后撒上小葱末和红椒圈作为装饰即可。
七、如何电压力锅预约炖鱼？
先让锅加热，然后放油进去，放调料，放鱼、放些许水不要多了、跟正常一样，感觉可以盖锅盖了，就把锅盖盖上，选择上面的鱼功能键，等锅烧好就可以了、、如果感觉还不够的话，可以等烧好后打开盖子然后再烧一下口味更好、、注意不要糊锅了!
八、电压力锅炖鱼怎么做好吃？
如果需要用电压力锅来做鱼，建议用隔水蒸鱼较好！
首先，将鱼洗净，放入碟中（碟可放入电压力锅内胆），再加入相应调味料；
然后，将蒸格放入锅胆，加水至蒸格平，再将碟放入锅胆；
再后，合盖，选择“鱼类”功能键，按开始键，开始烹饪；
如果希望鱼再入味一点，等电压力锅烹饪完再淋上做好的汤汁。
美味的一盘清蒸鱼就好了！
九、电压力锅炖鱼多少时间？
电压力锅炖鱼档需要12分钟就做好了，但要自然放气。
十、如何用苏泊尔电压力锅炖鱼？
如果需要用电压力锅来做鱼，建议用隔水蒸鱼较好！首先，将鱼洗净，放入碟中（碟可放入电压力锅内胆），再加入相应调味料；
然后，将蒸格放入锅胆，加水至蒸格平，再将碟放入锅胆；
再后，合盖，选择“鱼类”功能键，按开始键，开始烹饪；如果希望鱼再入味一点，等电压力锅烹饪完再淋上做好的汤汁。美味的一盘清蒸鱼就好了！
