一、电压力锅怎么炖大骨头？
材料：骨头、山药、玉米、姜、盐、大葱、香菜。
1、骨头切成小块，用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净。
2、锅内烧开水，把洗干净的骨头放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫
3、把洗好的骨头放进电压力锅
4、一次性地往电压力锅内加足水
5、放入大葱和姜片，选择“肉类”模式（此款电压力锅没有煲汤键，如果有煲汤键选择“煲汤键”模式），启动机器，进入自动烹饪模式。
6、鲜甜玉米去皮清洗干净，切成段；山药洗干净切成段；一起放入汤内，继续烧致熟透
7、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味，然后撒上切好的香菜段。
8、盛出即可享用。
二、电压力锅炖大骨头要多久？
电压力锅炖大骨头特别节约时间，一般只需三十分钟即可。
三、电压力锅卤大骨头的做法？
食材：筒骨 姜片 葱段 生抽 老抽 花椒 干辣椒 草果 八角 香叶 黄豆酱 郫县豆瓣酱
步骤 1
筒骨洗净提前泡在冷水里一两个小时去血水，然后冷水入锅，加点料酒，煮到血水出尽，然后洗净
步骤 2
如果电压力锅有开盖煎炒功能，就在电压力锅内胆里加少许油，加葱段，姜片，花椒，草果，八角，香叶，干辣椒炒香，放入一大勺黄豆酱，一小勺郫县豆瓣酱炒散，放入筒骨翻炒一下（没有煎炒功能的话，在炒锅里翻炒后放入电压力锅），加入热水没过八成的骨头，按个人口味放入适量生抽，老抽，盐，糖，尝尝咸淡比平常口味稍微咸一点，方便入味，启动电压力锅15分钟
步骤 3
解压排气后，打开盖子，把骨头翻面，用煎炒功能继续加热收汁入味20分钟左右（没有这个功能，转入炒锅里收汁），喷香美味就做好啦，放在锅子里多浸一会儿再吃！
四、大骨头压力锅要多长时间？
用压力锅煮下骨头，如果有电压力锅，那不用控制压力，掌握时间，直接按下键盘，就等着坐享美味吧。如果是老式压力锅，那么就需要凭经验了。一般情况，压力阀上汽转动计时，中小火需30分钟左右，根据骨头大小，肉质老嫩适当调整时间即可。
五、电压力锅炖大骨头最简单做法？
使用电压力锅炖大骨头非常简单，以下是一种方法：
所需材料：
- 大骨头 500 克
- 姜片 10 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 大匙
- 盐 适量
- 清水 适量
做法步骤：
1. 将大骨头用水洗净，放在电压力锅中。
2. 加入姜片、葱段和料酒，加入足够的清水（不要超过锅容积的 2/3）。
3. 关上电压力锅，调到“煮”档，煮沸后减小火力，炖煮 45 分钟到 1 小时左右（根据大骨头大小和电压力锅型号而定）。
4. 关火后，等待电压力锅内的气压自然降下来，打开锅盖，加入适量盐调味就可以了。
温馨提示：
- 如果时间允许，你也可以在炖前将大骨头焯水，可以去除多余的油脂，使锅内的汤更清爽。
- 在这份简易的炖大骨头的基础上，你可以根据需要加入一些胡萝卜、土豆等蔬菜。介于大小各异这些蔬菜建议在炖骨头的最后 10-15 分钟加入电压力锅中，以保持它们的色泽和口感特点。
六、电压力锅炖大骨头多长时间？
30分钟左右
高压锅炖大骨头需要30分钟左右。在锅中烧开水，放入洗好的猪棒子骨，焯水几分钟后捞出备用；在高压锅中放入冷水和姜片，再放入焯过水的棒子骨；在锅中加入胡椒粉、白醋，搅拌均匀后大火煮3分钟，再改中、小火炖30分钟左右。
七、电压力锅炖大骨头按哪个键定时？
如果没有电压力锅没有“煲汤键”，可以选择“肉类”或者“骨头类”的功能键。
电压力锅煲骨头汤的做法如下：
材料：骨头、山药、玉米、姜、盐、大葱、香菜。
1、骨头切成小块，用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净。
2、锅内烧开水，把洗干净的骨头放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫
3、把洗好的骨头放进电压力锅
4、一次性地往电压力锅内加足水
5、放入大葱和姜片，选择“肉类”模式（此款电压力锅没有煲汤键，如果有煲汤键选择“煲汤键”模式），启动机器，进入自动烹饪模式。
6、鲜甜玉米去皮清洗干净，切成段；山药洗干净切成段；一起放入汤内，继续烧致熟透
7、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味，然后撒上切好的香菜段。
8、盛出即可享用。
八、用美的电压力锅炖大骨头用那个键？
用左边的＜肉/鸡＞键，定时25分钟，即可炖熟。
九、大骨头是什么骨头？
大骨头是什么骨头？回答如下：
大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。（要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的）。
做法：
1、用刀背把骨头敲开；
2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了；
3、过滤出清汤，备用；
4、用葱姜蒜爆锅，然后放入花椒，大料；
5、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入；
6、烧开后，小火咕嘟着，放入些盐，调好口；
7、看到汤都变了白色，基本骨头顿的差不多了（20分钟左右），就可以捞出放凉了；
8、骨头放凉，在备上一杯大扎；
9、开啃。
十、九阳电压力锅炖大骨头用哪个按键？
电压力锅炖大骨头可以用“肉/鸡”的档位，或者是任何类似“肉”、“炖肉”这样的档位。用电压力锅炖排骨只需要把排骨、调料都处理好之后将排骨放入电压力锅中并加水就可以了。
接着把压力锅的盖子关上，然后就可以使用我们之前说的档位，或者是任何类似“肉”、“炖肉”这样的档位开始炖了。等到电压力锅工作完成，就好了。
