一、电压力锅如何做蛋糕视频？
1.蛋清蛋白分离，把里面的那个类似脐带的白色物质跳出来，用打蛋器打发蛋白成泡沫，加1/3糖，继续打，然后没有颗粒感以后再加第二次，第三次。 2.快速的打。达到完全发泡，像奶油一样。 3.把蛋黄加糖打到没有颗粒感。 4.把打好的蛋黄倒入几勺面粉里面，可以尽量少放点面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一点。 5.然后把打发的蛋白分两次加入面糊里，记住要上下拌匀不要打圈。 6.电压力锅内壁抹油，不要多，抹一层就好，只要不粘锅就好。锅预热一分钟或半分钟这样子，打开电压力锅将混合物倒进锅里振两下把锅底空气排出来，放入内胆按蛋糕键开始烤吧。
二、让你的蛋糕快速又完美——电压力锅做蛋糕视频
快速而完美的蛋糕制作方法
制作美味蛋糕一直以来都是许多家庭烘焙爱好者的追求。然而，传统的烤箱烘焙往往时间较长，而且有时候蛋糕的口感无法做到完美。那有没有一种方法可以快速烘烤出口感松软的蛋糕呢？答案是肯定的，就是使用电压力锅制作蛋糕。
电压力锅制作蛋糕的优点
电压力锅制作蛋糕有许多优点，首先是时间短。相较于传统烤箱，电压力锅能够更快地达到所需的温度，因此制作蛋糕的时间将大大减少。其次，电压力锅能够提供稳定的高温环境，使蛋糕能够均匀受热，从而获得更好的口感。此外，电压力锅的密封性能可以避免水分散失，保持蛋糕的湿润口感。
电压力锅制作蛋糕的步骤
制作蛋糕的步骤非常简单，并且只需要几个常见的材料。首先，准备一个适合电压力锅的蛋糕模具，并在底部铺上一层烘焙纸以防止粘连。接下来，根据蛋糕的口味选择合适的食材，比如鸡蛋、面粉、糖等。将相应的食材混合并搅拌均匀，然后将混合物倒入蛋糕模具中。
接下来的步骤是最重要的一步，就是将蛋糕模具放入电压力锅中。在电压力锅中加入适量的水，然后将蛋糕模具置于蒸架之上。关闭电压力锅的盖子，打开火力开关，等待锅内的水达到沸腾状态。一旦水开始沸腾，就可以开始计时了。
根据蛋糕的大小和口感需求，选择适当的烹饪时间。通常情况下，蛋糕的烹饪时间在30-45分钟之间，具体时间根据不同的食谱而定。当烹饪时间到达后，可以关掉电压力锅的火力开关，并等待压力完全释放。然后打开电压力锅的盖子，取出做好的蛋糕模具。
最后，等蛋糕稍微冷却后，可以将其倒扣在盘子上，撕掉底部的烘焙纸。这样，一款美味又完美的电压力锅蛋糕就完成了。
结语
通过使用电压力锅制作蛋糕，可以快速烤制出口感松软的蛋糕。电压力锅制作蛋糕的步骤简单易行，而且能够保持蛋糕的湿润口感。如果你是一个烘焙爱好者，不妨尝试一下电压力锅制作蛋糕，相信你会惊喜地发现，这种方法能够帮助你制作出更加完美的蛋糕。
谢谢您阅读这篇文章，希望通过这篇文章能够为您带来关于电压力锅制作蛋糕的实用知识。
三、电炸锅做蛋糕？
你问电炸锅能做蛋糕吗？
我觉得电闸锅是不能做蛋糕的如果用电炸锅做出来的蛋糕应该是效果不好的。如果做蛋糕的话可以用电饭锅做，因为做蛋糕一定要看好电气设备上有没有标志？能做蛋糕的指示，因此，我觉得电闸锅是用来炸东西或者是煎东西的，是不能做蛋糕的
四、电压力锅做巧克力蛋糕
大家好，欢迎阅读我的博客！今天，我将和大家分享如何使用电压力锅做巧克力蛋糕。在这篇博文中，我将为您介绍步骤和技巧，帮助您轻松制作出美味的巧克力蛋糕。
所需材料：
- 150克 巧克力
- 150克 黄油
- 150克 细砂糖
- 3个 鸡蛋
- 150克 面粉
- 1茶匙 泡打粉
- 1茶匙 香草精
- 1/2杯 牛奶
步骤：
- 首先，准备好所有材料。将电压力锅中的内胆涂油，确保蛋糕不会粘连。
- 然后，将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中，隔水加热融化。搅拌均匀，直到融化成光滑的巧克力糊。
- 接下来，加入细砂糖和鸡蛋。用打蛋器搅拌均匀，直到混合物变得松软和顺滑。
- 在另一个碗中，混合面粉和泡打粉。将面粉混合物逐渐加入巧克力混合物中，同时加入香草精和牛奶。
- 继续搅拌，直到所有成分充分混合。确保没有面粉团或颗粒残留。
- 将蛋糕糊倒入涂油的电压力锅内胆中。用铲子或刮刀光滑表面，并轻轻震动锅子，使糕点表面变平。
- 在电压力锅中加入一杯水，然后将内胆放入锅中。盖上锅盖，确保密封良好。
- 启动电压力锅，并根据厂家说明将其设置为烘烤模式。设置烘烤时间为25分钟。
- 烤制完成后，关闭电压力锅，并等待其自然释放压力。打开锅盖时，要小心热蒸汽。
- 用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果取出时没有粘附的面糊，则表示蛋糕熟透。
- 慢慢将蛋糕倒扣在一个盘子上，待其冷却。
现在，您已经成功制作出一款美味的巧克力蛋糕！可以根据个人喜好，在表面撒上一些巧克力碎片或粉状糖霜进行装饰。这款蛋糕非常适合作为下午茶点或派对甜点。
电压力锅的使用给蛋糕制作带来了很多便利。相比传统烤箱，电压力锅更加节省时间，并能够保存食材的养分。此外，电压力锅的加热方式也有利于蛋糕的均匀受热，让蛋糕更加绵密和美味。
如果您还没有尝试过在电压力锅中制作蛋糕，我强烈推荐您尝试一下。您会惊喜地发现它比您想象的要简单和方便。
希望这篇博文能对您有所帮助。如果您尝试制作巧克力蛋糕或在电压力锅中制作其他美食，不妨在评论区分享您的经验和想法。谢谢阅读！
五、怎么用压力锅做蛋糕，压力锅做蛋糕方法步骤？
食材清单
鸡蛋 四个 、 牛奶 50g 、 白砂糖 100g 、 低筋面粉 100g 、 玉米油 80g
烹饪步骤
1、食材准备齐全，蛋清蛋黄分离备用！
2、均匀打散蛋黄
3、蛋黄打散之后，倒入玉米油打到万全融合，油光发亮就合格啦
4、筛入低筋面粉，打到均匀融合，此时打糊不要打圈，容易起筋影响口感
5、下面开始打蛋清！并分三次放入刚才的白砂糖，第一次，蛋清打到有鱼眼泡，倒入一次白糖！
6、蛋清打到泡沫细腻时，第二次放白砂糖
7、蛋清打到膏状程度，放入剩下的白砂糖！继续打圈！
8、蛋清打到拉起来不起弯了，就可以了，假如不知道标准，以能站立一根筷子为准
9、现在开始打均匀蛋糕糊！先混入三分之一的蛋清到蛋黄液里，打均匀！
10、然后全部放入，打均匀融合！
11、倒入蛋糕糊糊之前，电压力锅先预热5分钟，然后全部倒入蛋糕糊糊，电压力锅煮饭键，自动断电为准，出炉啦
12、倒置一会，蛋糕就自动出来了，这时不要暴力扣下来哈，不然蛋糕就破相了，最后加上果酱即可吃。
六、巧克力电饼铛做蛋糕
巧克力电饼铛做蛋糕
了解巧克力电饼铛
巧克力电饼铛，是越来越受到人们喜爱的厨房电器之一。它不仅外观精致时尚，而且功能强大，为人们制作美味蛋糕提供了便利。无论是新手厨师还是烘焙达人，都可以通过巧克力电饼铛轻松制作出口感丰富的蛋糕。
选择适合的巧克力电饼铛
在购买巧克力电饼铛时，首先要考虑容量大小，根据自己的使用需求选择合适的尺寸。其次，要关注材质和耐用性，优质的材料制成的电饼铛更加安全可靠。此外，功能也是选择电饼铛的重要因素之一，一款功能齐全的电饼铛能够帮助你做出各式各样的美味蛋糕。
巧克力蛋糕的制作步骤
制作巧克力蛋糕是许多人的喜好，下面介绍一款简单易学的巧克力蛋糕制作步骤。
- 准备食材：巧克力、面粉、鸡蛋、白砂糖等。
- 将巧克力融化：在巧克力电饼铛中将巧克力块慢慢融化。
- 混合面粉和蛋液：在一个容器中搅拌面粉和蛋液，直至均匀。
- 加入巧克力：将融化的巧克力倒入面粉和蛋液的混合物中，搅拌均匀。
- 烘烤：将混合好的面糊倒入巧克力电饼铛中，设置合适的温度和时间进行烘烤。
- 出炉：等待烘烤完成，取出美味的巧克力蛋糕。
巧克力蛋糕的品尝与保存
巧克力蛋糕口感细腻浓郁，是许多人的最爱。在品尝巧克力蛋糕时，可以搭配一杯咖啡或者红茶，提升口感。此外，巧克力蛋糕保存方面，建议放置在密封的容器中，避免受潮变质。
总结
通过巧克力电饼铛制作蛋糕，不仅简单方便，而且口感美味。选择适合的电饼铛，遵循制作步骤，就能轻松制作出令人满意的巧克力蛋糕。希望这篇文章对你有所帮助，快来尝试制作一款属于自己的巧克力蛋糕吧！
七、学做蛋糕视频教学？
食材：
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法
1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成看到的两边都有点虎皮效果。这样蛋糕就做好了。
八、电烤盘做蛋糕
蛋糕主要由面粉、白糖、牛油、发酵剂等原料组成，在制作时，应掌握正确的制作步骤，这样做出来才好吃。那怎么用电烤箱做蛋糕？制作步骤如下：
第一步，鸡蛋打碎，蛋黄倒入盆中，蛋白倒入另一个盆中，用打蛋器打发蛋黄，需注意的是，在打发过程中分3次加入白糖，每加一次都要搅拌；
第二步，加已经过筛的面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀，动作要轻，以防面粉起筋，另外，可根据情况添加少许植物油、牛奶，搅拌均匀；
第三步，用同样的方法打发蛋清，与蛋黄糊混合在一起，倒入已刷过油的模具中，这样做出来的蛋糕不会粘底，而且口感很好；
第四步，放入电烤箱烘焙20分钟，转动一下模具，再继续烘烤5分钟，等烘烤完后，加上奶油和水果，即可食用，味道相当不错哦。
九、电压力锅做蛋糕的方法是什么？电压力锅做蛋糕？
1.蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。
2.处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻
3.打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器最好了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖
4.打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器最好了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖，打到泡沫细腻放入剩下的一半糖，打到有纹路了放入剩下所有的糖。
5.放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了
6.放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。
7.按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的，说明做好了。
十、电饼铛做蛋糕怎么做？
电饼铛做蛋糕的做法如下
1、准备鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶，先将蛋清和蛋黄分开，装蛋清的碗里不能有水。
2、在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖，用打蛋器往一个方向搅拌2分钟，然后再加一勺白糖继续搅拌，直到打至为硬泡沫状，不能流动。
3、在蛋黄里放一勺白糖，爱吃甜的可以多放一点白糖，我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶，然后搅拌均匀，不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。
4、将打好的蛋清放入蛋黄中，上下搅拌均匀。
5、模具搽油放入电饼档中，打开开关预热后关掉开工等油烟散去，倒入做好的蛋液，盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关，重复两次，不要打开盖子。
