一、电压力锅煮绿豆汤,如何?
1、绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净,不用浸泡几小时或一晚上,和水一起倒进电压力锅里。
2、希望煮出来的绿豆汤不呈现“水豆分离”状的,可加一些米类(大米、糯米都可以)进电压力锅里同煮。豆类是没有粘性的(而米类有粘性,煮熟的饭抓一把就会黏在一起而且黏手特恶心,而豆子就不会),光是豆子炖出来的粥静置之后会上层是汤水而豆子全沉在下面,而加一把米就不会有这种情况。
3、电压力锅压大约15分钟。过后再等个10分20分钟让电压力锅恢复常压,开盖,放糖。
二、绿豆汤的正确做法电压力锅版?
用料
绿豆 适量
冰糖 适量
生姜2片 有人说去绿豆一种味
可放陈皮、海带 克
做法步骤
步骤 1
两大一小当宵夜,手抓了两把多一点,不用浸泡洗干净就好。
步骤 2
家人喜欢多水的,中碗放了差不多3碗水。
步骤 3
丢了两片姜
步骤 4
我按下快煮饭键开始煮。
步骤 5
煮了15分钟,已经上气了,拔电停一段时间。电高压锅就算拔电也有保温功能,用保温功能让绿豆闷脱皮出沙。
步骤 6
忘记时间了,快冷了,此时加冰糖又快煮饭键煮15分钟关电闷着。
步骤 7
一段时间气阀下去后开锅搅拌。这个应该是出沙了吧。
三、电压力锅煮出的绿豆汤是红色的?
绿豆汤是红色的,原因是,第一、是氧化的结果。绿豆中含有较多的酚类物质,主要在表皮上,和空气接触后被氧化,发生显色反应,就成了红色,并不是煮的时间长造成的。
第二、是水呈碱性。大家发现没有,北方朋友煮绿豆汤,就容易发红,是因为北方的水是碱性水。另外如果你煮绿豆汤加了食用碱或小苏打,也会让绿豆汤变红。碱性水里有很多金属离子,很容易和酚类发生反应,就会让绿豆汤变红。
四、电砂锅绿豆汤的正确做法?
1.绿豆用水泡四个小时,大米用水泡半个小时(长时间的浸泡,可以让绿豆尽快熟,但不要泡太久,太久会让绿豆汤的味道不浓);
2.将泡好的绿豆和大米一起放入电炖锅内胆中(绿豆和大米的比例可以根据个人喜好调整,建议是五分之一绿豆,五分之四大米);
3.电炖锅中注水8分满,电炖锅接上电源,盖上盖子(如果不是很多米和绿豆就不用放太多水,水多做出来的粥会不粘稠,要注意汤汁可能溢出来,可以打开锅盖用汤匙搅拌一下);
4.大火烧开后,转小火慢炖至绿豆开花,汤汁变粘稠即可(可以把绿豆拿出来,用手指抿一下,炖煮时间大概一个小时就可以了)。
一锅清香的绿豆汤就这么做好了!
五、怎么用电压力锅煲绿豆汤?
可以啊,当早餐吃没有问题,现在的夏天,多吃绿豆粥清热解毒消暑啊还可以加点其他配料吃,做特色绿豆粥啊绿豆粥有两种,一种是加了大米煮的,就是绿豆稀饭。一种是全部用绿豆,也叫绿豆沙。通常要先泡水再煮哦,想隔天早上煮,当晚就可以先泡好。 绿豆稀饭的做法(绿豆粥的做法)原料:绿豆50克,粳米250克,冰糖适量。
做法:
1.将绿豆、粳米淘洗干净。
2.锅内放入适量清水,放入洗净的绿豆、粳米,慢慢煮,然后加入冰糖,搅拌均匀即可。
营养提示:粥品香甜,有清肝泄热、和胃止呕的功效,可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。 绿豆薏米粥的做法(早餐食谱-最适合夏季喝的清热去火瘦身粥)今天这个粥不仅清热下火,而且还可以美白祛痘瘦脸,非常适合爱美MM夏季喝。
原料:绿豆薏米大米小米 做法:
1、薏米、绿豆、大米和小米,清洗干净备用。2、薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中,加入清水,煮40分钟。3、再把小米放入煮30分钟即可。 绿豆糖水的做法(帮你清除体内毒素)【绿豆糖水】是夏天的消暑食品,可是绿豆的清热解毒的功效,最适合节后食用。常吃绿豆能补充营养,增强体力。绿豆糖水则能够清暑益气、止渴利尿,还能补充水分、补充无机盐,维持水液电解质平衡,它还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。
绿豆糖水,也叫绿豆沙,它是广东最有名的糖水之一。绿豆糖水还可以加点海带,清热解毒的功效会更明显,可是女士们不易吃太多。因为绿豆属凉性,女生食用过多,对身体不好。也可以加点香草(广东人叫臭草),就是广州糖水铺最有名的香草绿豆沙了。 材料:
绿豆250克
香草10克
冰糖250克
清水适量
做法:
1.将绿豆,香草洗干净后, 放入锅中加水大半锅,大火烧开;
2.煮开后用中小火煮半小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮20分钟左右;
3.煮至绿豆起沙,加冰糖再煮10分钟左右,即可。 TIP:
1.据说,煮绿豆糖水煮20分钟,清热解毒的功效最显著;
2.绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效;
3.因为绿豆性属寒凉,脾胃 虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃;
4.反正各人根据自己的体质状况,调整烹调时间。我一般就是煮45-60分钟左右。 冬瓜莲子绿豆汤的做法(盛夏来碗清火瘦身汤)材料:绿豆,冬瓜(切片),莲子
做法:
1、将绿豆和莲子放入砂锅中,加够水,煮开后转小火煮20-30分钟至莲子熟、绿豆开花
2、将冬瓜片放入,继续煮5分钟
3、调入少许冰糖即可
备注:略煮未开的绿豆消暑,煮得开花的绿豆清热解毒,根据情况、体质和需要,自己选择吧。 百合绿豆汤的做法做法:
1、绿豆冲洗干净提前用水浸泡二小时(便于煮烂)
2、把浸泡好的绿豆放入电饭煲内,加入适量水,者开后再煮个10分钟,然后按到保温档焖个半小时,同时把百合掰开洗净,半小时焖好后后加入百合,加入冰糖再煮开,然后3、再焖个10分钟左右就OK了!盛起来放入冰箱,要吃的时候装一小碗!
六、电压力锅可以煮绿豆汤吗?
1、绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净,不用浸泡几小时或一晚上,和水一起倒进电压力锅里。
2、希望煮出来的绿豆汤不呈现“水豆分离”状的,可加一些米类(大米、糯米都可以)进电压力锅里同煮。豆类是没有粘性的(而米类有粘性,煮熟的饭抓一把就会黏在一起而且黏手特恶心,而豆子就不会),光是豆子炖出来的粥静置之后会上层是汤水而豆子全沉在下面,而加一把米就不会有这种情况。
3、电压力锅压大约15分钟。过后再等个10分20分钟让电压力锅恢复常压,开盖,放糖。
七、电砂锅煮绿豆汤的正确方法?
晚上睡觉前将绿豆洗净放入电紫砂锅中,加入较多的水(因为电紫砂锅耗水),然后开至自动调节档。一夜可以高枕无忧,晨起关火,然后拿筷子搅拌加糖即可食用。经紫砂锅一晚熬出的绿豆粥又软又烂,入口即化,味道不错。缺点是颜色偏黄,看起来不很清爽,再就是不经济,耗电量极大。
八、电高压力锅的做法?
电高压力锅的用法插上电源,选择你所需要的时间,然后按开始就可以了
九、苏泊尔电炖锅怎样做绿豆汤?
苏泊尔电炖锅上面除了煮饭键,还有熬汤键,直接按键就行了。
十、苏泊尔电压力锅熬绿豆汤按哪个键?
苏泊尔电压力锅熬绿豆汤的时候,你就摁爆。煮粥键就可以,你的绿豆呢?
头一天晚上都应该泡好它。
健身呢,煮的时候就好煮了,如果你不泡绿豆,是不爱烂的。
你嗯哪个档都不行,所以说提前泡一宿,第二天早上呢,你在做的时候呢,嗯。煮粥这个键或者是煲汤键,都可以把这个绿豆汤。熬好夜,熬的非常烂。