一、电压力锅蒸鱼加多少水？

电压力锅炖鱼是需要放水的。如果需要用电压力锅来做鱼，建议用隔水蒸鱼较好。首先，将鱼洗净，放入碟中（碟可放入电压力锅内胆），再加入相应调味料；

然后，将蒸格放入锅胆，加水至蒸格平，再将碟放入锅胆；

再后，合盖，选择“鱼类”功能键，按开始键，开始烹饪；如果希望鱼再入味一点，等电压力锅烹饪完再淋上做好的汤汁。

二、电压力锅炖肉加多少水？

水淹没需要炖的肉即可，电压力锅炖肉的过程中，水会沸腾，如果水加太满，水会溢出，造成线路的断路，水太少，肉还没炖好，水可能已经蒸发完了，所以刚刚淹没肉的表面最好。

三、电压力锅炖排骨加多少水？

根据你的排骨量来放水，只要淹没掉排骨就可以了，要是普通锅炖还要多加一点水，不然不会炖烂，现在都有不用放水的电压力锅了，比如奔腾电压力煲，电压力煲是电压力锅的升级品，奔腾的无水焗是利用了食材本身的水份去烹饪，做出来的排骨原汁原味，不会像电压力锅一样损害肉质的鲜美，如果你只有电压力锅，那么告诉你一下炖排骨的步骤：

第一步：将排骨洗净，并用开水焯去除血水；

第二步：将焯好的排骨放入电压力锅，加入葱，姜，开水，压上锅盖，定时25分钟；

第三步：排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖，大约20分钟后待藕变软，汤变成乳白色后，加适量盐就可以出锅了。

四、电压力锅炖鸡腿加多少水？

两碗水就可以了，高压锅密封性好，不需要那么多水，一点就行，以下是高压锅炖鸡的做法。

主料：鸡腿肉400g、芋头500g

辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大料1个、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量

五、电压力锅炖猪肉加多少水？

水能盖住肉就可以了，比如两斤肉有一碗水就够。

以下为制作方法：

1、肉提前洗好，在清水中泡半小时，切成小块，然后将牛肉焯水，洗净血沫；

2、焯水后的肉，放入电压力锅内，加入小半碗水就，然后加1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量，葱一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，盐适量，搅拌一下。

3、将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块，铺到肉上面；

4、接通电源，选择炖肉或者牛肉键，等待做好即可。

六、做饭加多少水炒白菜？

‘做饭不需要加水炒白菜的，因为新鲜的白菜含大量水分的。所以不会糊锅。白菜以自己的口味炒白菜，一般来说，清炒大白菜没啥味道。辣炒的滋味也可以。还有炒白菜时可以加入少许豆瓣酱，再加入少许醋，酸酸的，有不少人们都爱吃这口味，所以不需要加水，就可以的。

七、电饭煲做饭要加多少水？

可以将米铺平在锅底，加水量以超过米的上平面一个指节为宜，这样烧出来的米饭不会太烂，也不会太干，口感相对更好。

八、电压力锅能做饭吗价格？

能，电压力锅可以焖米可以炖肉，可以煮饭，市场价在二百多元左右，用电压力锅时要经常检查排气阀，也可以用电压力锅的功能键，比如炖肉，煮饭，焖米，熬烫，当运行时间到了后，电压力锅会自动保温，并且炖出来的肉软香可口，是居家必备的一款家用电器

九、电压锅做饭用扭高压阀吗？

不用，使用高压锅来烹煮食物的时候，排气阀是要关闭的，因为关闭之后蒸汽才不会出来，才能聚集在锅内，这样才能产生压力，让食物在锅内经过蒸汽受压变得软烂。

如果将排气阀一直处于开着的状态，那么就等于一直在排气，那气体都排出去了，锅内自然没有太多的气体，那烹煮的食物就不容易变软烂了。所以建议在使用高压锅的时候把排气阀关闭，等煮好之后，然后再开排气阀排气即可

十、电压力锅煲汤泄气做饭正常？

原因：

1、锅盖没盖好

这个绝对是最为常见的原因，一般情况下是初次使用电压力锅或者对电压力锅不熟悉，导致锅盖没盖好，当你通上电的时候，就会出现排气的现象，当然是得煮一会才会出现，一开始通电的时候不会出现。

解决方法：这个比较简单，只要把锅盖盖好就行了，正常的电压力锅是把锅盖放在内胆上，然后顺时针旋转当锅盖上的指针对准内胆对应地方即可。

2、密封圈问题

密封圈是很多时候电压力锅出现漏气现象的常见原因，比如说密封圈老化，密封性就会变得很差，会容易出现漏气的现象，还有就是密封安装不对，有的时候把密封圈取下来清洁，然后再安装的时候就安装不对了，也会出现漏气的现象，还有就是密封圈上有很多杂物，导致密封圈功能受到损害，这也会导致高压锅出现漏气现象。