一、电压力锅炖鲫鱼汤发白吗？
汤是白的，1、鲫鱼身打花刀，即用刀切几条口子，再用生姜腌制10分钟去腥味。
2、电压力锅倒入油，再把鲫鱼两面煎黄（切记不要煎糊了，影响口感）。
3、把鲫鱼煎好以后加入适量水、生姜、葱节（青葱部分不要）。
4、关上电压力锅锅盖，炖15分钟，中间不要揭开盖子，以免影响汤的鲜味。
5、用碗盛出来，撒上青葱，美味鲫鱼汤即成。
二、怎么用高压力锅煲鲫鱼汤？
把煎好的鲫鱼放在高压锅中加水加姜片10分钟
三、电炖锅煲鲫鱼汤做法？
非常新鲜的鲫鱼一条（不用很大，能比电饭锅的锅底直径差不多最好），葱、姜若干、白胡椒粉、白酒、盐（有香菜也是很不错的）
做法：
1、新鲜的鲫鱼洗净，（尤其将腔内的血水和污物处理干净，否则会腥），两侧切花刀～
2、电饭锅烧热到按钮跳起，用一片姜擦电饭锅的锅底～（防止煎鱼时锅底粘鱼皮）
3、在烧热的锅里放少许油，重新按下按钮，稍微盖上盖子加热一下就可放鱼下去煎，两面各煎1-2分钟，煎到微微金黄最好，如果余油较多最好将油倒出来4、倒入适量白酒，加热水，盖上锅盖等待水开5、水开后加入葱结合姜片，适量白胡椒6、如果水扑的厉害，可以给盖子留一条小缝，我炖了至少40分钟再揭开盖子，汤已经变白，加入豆腐和盐又炖了至少20分钟，累计至少一个小时～
7、有香菜的撒上香菜，没香菜的直接起锅
四、电压力锅里炖鲫鱼汤怎么做？
材料
鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
5、20分钟后，再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。
五、电压力锅炖鲫鱼汤怎么做吗？
电压力锅炖鲫鱼汤做法如下：
材料：
鲫鱼1条，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，蚝油适量，红枣适量，枸杞子适量，水适量
步骤：
1. 将鲫鱼去掉内脏和鳞片，洗净备用。
2. 生姜切片，葱两段备用。
3. 在电压力锅中加入足够的水，加入鲫鱼、生姜、葱、料酒，盖上盖子，开启“煲汤”功能，压力设为高压。
4. 煮沸后转低压，煮15分钟。
5. 关火后自然降压，打开盖子后加入盐、蚝油、红枣、枸杞子，再次开启“煲汤”功能，压力设为高压，煮沸后转低压，煮10分钟即可。
小贴士：
1. 鲫鱼可以选择去掉鱼头或者保留鱼头制作鲫鱼头汤。
2. 如果想要更加鲜美，可以在加入蚝油和调味品后再加入蛤蜊和虾仁等海鲜食材一起煮制。
3. 煮炖汤前如果有时间，可以先把鲫鱼放生或者小清新水中泡个10分钟左右，去除多余的腥味。
六、电炖锅煲鲫鱼汤做法有哪些？
主料：鲫鱼两3条，辅料：红小豆100克。葱、姜片各10克。
调料：盐6克、鸡精3克、料酒一汤匙、胡椒粉少许。
三制作：红小豆提前用水泡发开，鲫鱼清洗干净，去掉肚子里面的黑皮备用。
锅中加一勺色拉油烧热，将鲫鱼下锅煎至两面鱼皮微黄，烹入料酒，加清水、放入鲫鱼、小红豆，胡椒粉、盐鸡精、葱、姜。大火烧开炖至汤色发白，改小火炖15分钟即可出锅。根据个人口味放点小葱花或者香菜段。
非常好喝且营养丰富的一道菜就做好了。
七、电高压力锅和电压力锅哪个实用？
电压力锅安全系数更高。他可以自动断电，不用再加热，避免了浪费。电压力锅可以自动减压。减压阀会减压排气，防止超压，如果锅里的水分烧干断电防止干烧。而且电压力锅功能齐全。不仅可以煮粥，焖米，还可以炖肉。比高压锅功能全面。是值得推荐的一款全能锅
八、家用多用途电高压力锅那个牌子的好?
那个牌子的多用途电高压力锅最好，取决于用户的需求和预算，下面我将从品牌声誉、功能特点、售后服务、价格等方面分析几个较为受欢迎的品牌，希望可以对您选择合适的产品有所帮助。
Philips
Philips是一家全球知名的电器品牌，其多用途电高压力锅备受好评。它的锅采用了高端的黑晶钢涂层，可以非常均匀的加热和保温，烹饪效果非常好。另外，Philips锅的多功能性特别强，可以煲汤、烤肉、做饭、蒸菜等等，可以满足家庭日常各种烹饪需求。此外，Philips的售后服务非常好，有专业的售后人员提供贴心的售后服务，因此也深受用户喜爱。价格方面，Philips的多用途电高压力锅价格较高，但是性能也比较优异，适合那些追求品质和功能的用户。
熊牌
熊牌是国内知名的家电品牌，其多用途电高压力锅价格实惠，性能也十分优异。熊牌锅可以快速升温，而且稳定性很好，烹饪效果非常不错。除此之外，熊牌的多用途电高压力锅还具有烤、热炒、炖煮、焖饭等多种功能，还具有预约烹饪和自动保温的功能。售后方面，熊牌也提供了完善的售后服务，用户可以放心购买和使用。
Joyoung
Joyoung是一家专注于营养家电和厨房电器的品牌，多用途电高压力锅是其主营产品之一。Joyoung锅采用了优质不锈钢材质，烹饪效果极佳，而且可以对食材进行多重烹饪，例如炖、烤、蒸、煮等多种模式，可以满足家庭日常的各种烹饪需求。Joyoung还提供了智能控制、防干烧等多种安全保护功能，用户可以更加放心使用。售后方面，Joyoung也提供了专业的服务人员提供周到的售后服务。
以上三个品牌都是比较受欢迎的多用途电高压力锅品牌，具有性能好、功能多、品质优和售后服务好等诸多优点。最终的选购决定需要考虑用户的真实需求和预算，并结合以上介绍的品牌特点进行综合比较。
九、电美的压力锅锅盖关不上？
电压力锅不能合盖的情况出现的频率相对较高，但一般而言都不是什么大问题，我们可以先做以下的尝试，再决定是不是要送去维修点维修。
02
可能是锅盖的密封圈没有装配到位，这时候我们应重新整理密封圈，确保其安装到位再尝试合盖；
03
可能是开盖旋钮不在开盖位置，这时候我们将开盖旋钮旋转至开盖的位置，再尝试合盖；
04
若开盖旋钮不在开盖位置却又无法旋转，也就是我们所说的卡死了，这种情况下，我们就要将电压力锅送到维修点检修。
十、电高压力锅的做法？
电高压力锅的用法插上电源，选择你所需要的时间，然后按开始就可以了
