一、简单菜谱？

广东人讲究吃，一桌八人八菜一汤，红烧豆腐，红烧肉，梅菜扣肉，鱼香茄子，煎酿三宝，糖醋排骨，白切鸡，盐水菜心，鱼头豆腐汤

二、电压力锅菜谱？

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

三、宿舍简单菜谱？

西红柿鸡蛋面

将西红柿洗净切块，鸡蛋打碎去壳搅碎。

锅里热油，放入鸡蛋先炒一下铲出来。

再次锅里热油，放入西红柿翻炒几下，放入盐，加入适量水。

锅开，放入鸡蛋，放入盐、鸡精、生抽、放入面条煮3分钟开吃

四、简单酒席菜谱？

以下是一个简单的酒席菜谱，适合用于小型聚会或家庭聚餐：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细长条状，加入蒜末、盐、醋、麻油等调味料进行拌匀即可。

2. 麻辣香锅：将各种蔬菜（例如豆芽、生菜、土豆片等）和肉类（例如牛肉、羊肉、鸡肉等），加入辣椒、花椒、姜蒜等调味料，炒熟即可。

3. 宫保鸡丁：将鸡肉切成丁状，炒熟后加入花生米、葱段、姜蒜等调味料，炒匀即可。

4. 糖醋排骨：将排骨煮熟后，加入糖、醋、番茄酱等调味料进行炒制，使其均匀上色。

5. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼清洗干净，在鱼身上切上几刀，撒上葱姜蒜和盐，放入蒸锅中蒸熟。

6. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：将扇贝用开水焯一下，然后在上面抹上蒜蓉和调味料，再放入粉丝，用蒸锅蒸熟即可。

7. 水果拼盘：准备一些新鲜的水果，例如西瓜、葡萄、草莓等，切成块状或整颗装盘即可。

记得根据人数和口味调整食材的份量和调味料的比例，以确保菜品的口感和口味符合大家的喜好。希望这个简单的酒席菜谱能够满足你的需求！

五、儿童简单菜谱？

步骤/方式一

用料

鸡腿肉 200克

青椒 35克

黄椒 35克

红椒 35克

鸡蛋 1个

苹果 1个

洋葱沫 20克

香菜沫 10克

料酒 1勺（9克）

酱油 1勺（9克）

盐 2克

食用油 10克

水淀粉 适量

去骨的鸡腿肉（买时请卖家剔出骨），将青、黄、红椒洗干净切片，洋葱、香菜洗干净切碎。

步骤/方式二

鸡腿肉洗干净切块放入碗内，加入盐、酱油、料酒、腌制半小时，然后加入鸡蛋、加入一半的水淀粉搅拌均匀

步骤/方式三

利用腌制时间将苹果洗干净去皮切小块放入破壁机磨碎

步骤/方式四

磨好的苹果汁

步骤/方式五

锅中加入食用油，放入腌制好的鸡腿肉炒至九成熟。

步骤/方式六

炒至九成熟后捞出控油

步骤/方式七

炒锅加热放入食用油，先放入洋葱炒香，然后倒入苹果汁，加入剩下的水淀粉，加入鸡腿肉、加入青、黄、红椒，煸炒后稍焖片刻。最后加入香菜，翻炒片刻后即可装盘。

六、过年简单菜谱？

第一道菜：葱油粉丝蒸蛏子

第二道菜：东坡肘子

第三道菜：香菇油菜

第四道菜：西兰花茄汁虾球

第五道菜：松仁炒玉米

第六道菜：芦笋虾仁

第七道菜：杭椒皮蛋

第八道菜：三色蒸蛋

第九道菜：糖醋土豆块

第十道菜：黄金蛋饺

七、电压力锅炖肉菜谱？

红烧肉

 用料:五花肉350克,老抽10克,生抽10克,料酒10克,八角1个,香叶1个,少许葱,姜,大蒜,草果1个,冰糖5g,水60克

步骤

 1️⃣五花肉洗净,切成2.5厘米方块,凉水下锅焯水,撇除浮末后洗净备用;

 2️⃣将五花肉、调料放入锅中选择炖肉功能; 

3️⃣开盖后适当搅拌进行收汁,撒上葱花,即可出锅。

八、家宴菜谱简单做法？

以下是一份简单的家宴菜谱，附有每道菜的简单做法：

1. 开胃小菜：凉拌黄瓜

   - 将黄瓜切成薄片或丝。

   - 加入蒜末、生姜末、盐、糖、醋和少许辣椒油调味。

   - 拌匀，放入冰箱中冷藏一段时间，凉爽即可食用。

2. 主菜一：红烧肉

   - 将猪肉切成块状，用开水焯水煮沸。

   - 炒锅中加入少许油，放入糖，炒化成焦糖色。

   - 加入姜片、蒜片、八角等炒香，然后加入煮熟的猪肉。

   - 加入适量的酱油、料酒、冰糖和清水。

   - 收火炖煮40-60分钟，直到肉变得松软入味。

3. 主菜二：宫保鸡丁

   - 将鸡肉切成丁状，用料酒、淀粉、盐腌制10分钟。

   - 炒锅中热油，将腌制好的鸡丁炒熟至变白后捞出备用。

   - 在锅中加热少许油，加入葱姜蒜炒香。

   - 加入辣椒粒、花椒粒、炒熟的鸡丁继续翻炒。

   - 加入适量的酱油、糖、醋、盐等调味品翻炒均匀。

   - 最后加入葱花和花生米翻炒均匀，即可出锅。

4. 素菜：清炒时蔬

   - 将蔬菜（比如菜心、西兰花、胡萝卜等）洗净切成块状。

   - 锅中加入适量的油烧热，加入蔬菜快炒几分钟。

   - 加入盐、糖等适量的调味料翻炒均匀。

   - 炒至蔬菜变色但仍然保持脆嫩即可。

5. 主食：蒸饭

   - 将米洗净后泡水20-30分钟。

   - 加入适量的清水，放入蒸锅中蒸熟约15-20分钟。

6. 甜点：水果拼盘

   - 准备新鲜的水果（比如草莓、蓝莓、香蕉、葡萄等）清洗切块。

   - 把切好的水果装盘，可以根据个人喜好摆放形状。

   - 可以加入适量的蜂蜜或椰子碎提升口感。

这只是一个简单的家宴菜谱，根据个人口味和需求，可以根据实际情况进行调整和修改。

九、好吃简单的菜谱？

简单又好吃的菜谱，我给你推荐一个西红柿炒鸡蛋吧！首先，你需要准备两个西红柿和三个鸡蛋。将鸡蛋打散备用，西红柿切成小块。

然后，在锅里热油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，取出备用。

接着，在锅里放入少量油，加入西红柿块翻炒，炒至西红柿出汁。

最后，将煎好的鸡蛋放回锅里，和西红柿一起翻炒均匀，加盐调味即可。这道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合初学者哦！

十、简单易学的菜谱？

食材：芹菜，香干，姜，蒜，小米辣，猪肉末（可不放）

1、油热放入肉末翻炒，然后放入姜蒜小米辣炒香

2、放入芹菜和香干翻炒

3、放入一勺生抽一勺耗油适量盐和鸡精调味即可